Entrevista de Virutillas de chocolate
Entrevista de Carlos¡Entrevistamos a virutillas de chocolate!
Descubre su blog: Virutillas de chocolate.
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Hola virutillas de chocolate, cuéntanos...
¿Cómo comenzó tu interés por la cocina?
Desde pequeña me encantaba ayudar a mi abuela, sobre todo cuando hacíamos rosquillas.
¿Cuándo surge la idea de crear "Virutillas de chocolate"?
Buscando recetas nuevas al ver tantos blogs ,pensé que era una buena manera de compartir recetas y ademas tenerlas guardadas.
¿Qué tipo de recetas podemos encontrar en él?
Recetas caseras, las de mamá o la abuela, recetas de todo tipo, pero sobre todo dulce.
¿Cuáles dirías que son tus especialidades?
El arroz y el potaje de Semana Santa.
¿Para qué tipo de ocasiones te gusta cocinar?
Para cualquier ocasión cuando nos reunimos la familia, en cumpleaños me encanta hacer la tarta y ver la cara que ponen mis niños y sus amigos.
¿Tienes algún ingrediente fetiche?
La patata, no falta en mi cocina. Y la canela.
¿Y alguna manía en la cocina?
Ninguna en especial... bueno si, si hay mucha gente alrededor me ponen nerviosa y ya no salen las cosas como deberían.
¿Qué experiencias destacarías en relación con tu blog?
Lo que he aprendido de otras blogueras y blogueros (y sigo aprendiendo), gente super agradable que te dejan comentarios y eso anima bastante.
¿Qué le dirías a aquellos que no están interesados en la cocina?
La cocina tiene que gustar aunque sea un poco, pero les diría que empiecen por cocinar recetas nuevas y sencillas,
la cocina de diario puede ser aburrida y no tiene por qué serlo.
¿Cuáles eran las expectativas que tenías antes de comenzar el blog y qué ha cambiado desde entonces?
La verdad es que no tenía ninguna, ya que era para guardar mis recetas, ha cambiado la manera de ver la cocina, ahora estoy deseando que llegue el día de los retos en que participo.
Gracias virutillas de chocolate por responder a nuestras preguntas. ¡Nos vemos pronto!
Publicado por Carlos - 22/04/2014
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