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Entrevista de Mar



Entrevista de Ana Entrevista de Ana

¡Entrevistamos a Mar!

Descubre su blog: Mi bloguico de cocina.


Descubre su perfil y sus recetas aquí.



"Que cocinar es un placer y el mayor premio... disfrutar de lo que tú has hecho."



Hola Mar, cuéntanos...


¿Cuándo comenzaste a interesarte por la cocina?


Desde que era niña andaba metida en la cocina de mi abuela, probando sus comidas, para decirle si estaba rica o no, y ayudando en lo que me dejaba.

¿De dónde surgió la idea de crear un blog de cocina? ¿Cuándo lo creaste?


La idea me la dió mi pareja, un día me dijo: "y por qué no creas un blog con tus recetas??".
Yo no sabía nada de éste mundo, me informé y lo comencé el 6 de Enero de 2011, con una receta de "Tarta de frutas con crema pastelera", el único postre que hasta entonces sabía cocinar.

¿Que opinas de la cocina minimalista?


Creo que la presentación es muy importante, pero lo es más si va acompañada de una buena ración de comida de la que disfrutar.

¿Cuál es tu ingrediente/s fetiche?


Tengo muchos y es difícil, pero uno de ellos... el hojaldre.

¿Que receta de nuestra página recomendarías?


Me parecen todas deliciosas. Para éste calor que estamos pasando, cualquiera que lleve frutas y/o verduras y esté fresquita.

¿Cuál es tu especialidad?


Las recetas saladas. Con los postres me peleo mucho mas! jajajajj

¿Cómo empezaste a colaborar con las marcas?


La primera vez fué una casa quien contactó conmigo para participar en un concurso, y para mi sorpresa, fuí una de las ganadoras.

¿Qué mensaje le darías a todos aquellos interesados en la cocina?


Que nunca desistan en la cocina. A veces los platos no salen como debieran, pero no hay que rendirse, hay que aprender de los errores, y a la siguiente... saldrá perfecto.

¿Y que mensaje le darías a aquellos que no están interesados?


Que cocinar es un placer y el mayor premio... disfrutar de lo que tú has hecho.

¿Que experiencias destacarías en relación con tu blog?


Mi blog me ha dado millones de alegrías, he conocido a montones de compañeros blogueros que me han ayudado muchísimo a crecer como cocinera y también a quitarme miedos con recetas que para mí eran impensables.
Y lo que para mí es más importante; el reconocimiento de mis seguidores, que comentan mis recetas y me escriben para pedirme consejo o para enviarme sus fotos de recetas hechas por ellos.
Así que no quiero despedirme sin deciros... GRACIAS!



Gracias Mar por responder a nuestras preguntas. ¡Nos vemos pronto!
Publicado por Ana - 01/08/2013



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