Perfil de Chary Serrano
Recetas
Tallarines con calabacín, setas y gambas
De Chary Serrano, Mi cocina y otras cosas
Esta receta es de bajas calorías, pero plena de aroma y sabor
- 100 g. de tallarines
- 100 g. de setas limpias (usé de cardo)
- 150 g. de calabacín limpio
- 50 g. de gambas peladas
- 1 diente de ajo
- 3 cucharadas de AOVE
- 50 dl. de vino tinto
- sal
- pimienta