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Recetas
Tarta de requesón con mermelada de fresas
De pgmingo
Esta receta es una evolución en las conocidas y mil veces copiadas tartas de queso
- Para la masa:
- - 1 huevo
- - 80 ml de agua
- - 60 gr. de azúcar
- - 330 gr. de harina
- - 1 sobre de levadura
- Para el relleno:
- - 500 gr. de requesón
- - 240 gr. de queso fresco batido 0% grasa
- - 200 gr. de azúcar.
- - 60 gr. de harina
- - 4 huevos
- - 200 ml. de nata líquida para montar.
- Para la decoración.
- - Mermela de fresa