Perfil de BEATRIXE
Recetas
EMPANADILLAS DE ATÚN
De BEATRIXE
Lo primero que vamos a hacer es el relleno, que además podéis hacer con anterioridad para rellenar las empanadill...
- 1 paquete de empanadillas
- 2 huevos para cocer
- 4 latas pequeñas de atún al natural o en aceite de oliva
- cebolla
- ajo
- Tomate frito o tomate triturado (si queréis hacer el tomate frito vosotros mismos)
- 1 huevo batido para pintar
ALBONDIGAS DE PAN Y POLLO
De BEATRIXE
En un bol mezclamos todos los ingredientes hasta conseguir una pasta que se pueda amasar con las manos
- 1 barra de pan del día anterior, picada
- 2 filetes de pollo, picados
- 4 huevos, batidos
- 2 dientes de ajo, picados muy finos
- 1 puñado de perejil, picado
- Sal
- Pimienta
- Colorante (opcional)