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Las mejores recetas de arroz salvaje - 8 recetas

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Técnicas de cocina

Croquetas de queso y coliflor, exquisitas y ligeras

 

Estas suculentas croquetas lo tienen todo para triunfar... ¡no dejarás ni una!

 

INGREDIENTES: 

  • 1/2 coliflor.
  • 1/2 cebolla picada.
  • 30 gr de pan rallado.
  • 25 gr de queso rallado.
  • 25 gr de parmesano.
  • 1 huevo.
  • Cebolleta picada.
  • Sal.
  • Aceite de oliva.

 

PREPARACIÓN:

1. Trocea y pon a cocer la media coliflor (10 minutos aproximadamente). Una vez cocidos, pon los trozos en un gran bol o ensaladera y aplástalos con un tenedor.

2. Añade la media cebolla picada y el pan rallado. Esparce queso rallado sobre toda la superficie y, sobre él, el parmesano. Ahora ya solo queda por agregar una pizquita de sal y el huevo (sin batir).

3. Con la ayuda de unas tijeras, pica un poco de cebolleta directamente sobre la mezcla. Remueve e integra bien todos los ingredientes.

4. Agarra pedacitos de la masa y ve dándole forma a las croquetas con las manos.

5. Suficientemente separadas entre sí, disponlas sobre una bandeja con papel para hornear y píntalas con un poco de aceite.

6. Mételas en el horno (ya precalentado) durante 15 minutos a 190ºC.

 

Sírvelas mientras aún estén calientes y acompañadas de la salsa que más te guste. 

 

Mejores recetas de Arroz salvaje

De

Bajo en calorías, sencillo de hacer y muy rico a la hora de comerlo

  • CALAMARES FRESCOS
  • VINO BLANCO
  • ARROZ SALVAJE
  • SAL
  • CEBOLLA
  • ACEITE
  • CALDO DE PESCADO
4.5/5 (10 Votos)

Dile adiós al desperdicio con estas excelentes ideas para aprovechar las sobras.

De

(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa)

  • - 3 vasitos de Arroz Salvaje
  • - 250ml de Caldo de Pollo
  • - 4 puñados de Gambas congeladas
  • - 150gr de picadillo de Jamón Ibérico
  • - 1 diente de Ajo
  • - ½ vasito de Vino Blanco
  • - Aceite de Oliva
  • - Agua
4.2/5 (6 Votos)

De

¿Te cuesta conciliar el sueño? ¿Te sueles despertar varias veces durante la noche? Si quieres acabar con estos problemas, así es como deberían ser tus cenas.

De

Receta ideal para preparar una ensalada original! Con esta ensalada de arroz salvaje, sorprenderéis a vuestros inv...

  • - 120g Arroz salvaje (4 puñados)
  • - ½ Cebolleta morada
  • - Zumo de ½ limón y 1 lima
  • - ½ Manzana
  • - 2 Huevos duros
  • - 2 Lonchas de pavo
  • - Puñado de arándanos
  • - Aromáticas: 6-8 Hojas de albahaca, perejil fresco y cilantro
  • - Aceite de oliva virgen extra y sal
3.7/5 (367 Votos)

De

Arroz Salvaje con Setas Deshidratadas y Pollo (S

  • - 4 filetes de Pollo (1 por persona)
  • - 3 vasitos de Arroz Salvaje (4 Personas)
  • - Agua (según nos vaya pidiendo el arroz)
  • - 200gr de Setas deshidratadas
  • - 250ml de Agua de las Setas deshidratadas
  • - 2 diente de Ajo
  • - ½ Cebolla "P"
  • - ½ vasito de Vino Blanco
  • - 2 cdas de Aceite de Oliva
  • - 1 pizca de Sal
3.9/5 (21 Votos)

Llenos de plástico, pesticidas y químicos cancerígenos, estos productos resultan baratos para tu bolsillo pero muy caros para tu salud.

De

Apta para Celíacos, Diabéticos, Alérgicos al Huevo e Intolerantes a la Lactosa

  • • 3 vasos de café de Arroz Salvaje
  • • Agua (según nos vaya pidiendo)
  • • 250ml de Caldo de Pollo (Mercadona)
  • • 4 puñados de Gambas Congeladas
  • • 150gr de Jamón Ibérico picado
  • • ½ vaso de café de Vino Blanco
  • • 1 diente de Ajo
  • • 2 cucharadas soperas de Aceite de Oliva
3.7/5 (3 Votos)

De

Esta receta surgió en casa, intentando imitar un arroz congelado que compraba y nos gustaba bastante

  • 500 grs. de arroz salvaje *
  • 1 cebolla pequeña troceada
  • 75 grs. pimiento rojo
  • 75 grs. pimiento verde
  • 2 puñaditos de pasas de corinto
  • 1 puñadito de piñones
  • 220 grs. de beicon en tiras
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • 50 ml. salsa de soja
3.6/5 (7 Votos)

De

Programamos menú freír. temp 2

  • 1/2 pollo a trozos
  • un pimiento rojo
  • sal
  • un ajo
  • 1/2 cebolla
  • una pastilla caldo de pollo
  • 2 vasos de agua
  • un vaso de arroz salvaje
  • pimentón
  • colorante
  • un vasito de café de aceite
  • un puñado de guisantes
  • 4 cucharadas de tomate frito.
2.4/5 (32 Votos)

De

(S.Gluten/S.Lactosa/S.Huevo)

  • - 3 vasitos de Arroz Salvaje (4 Personas)
  • - 4 filetes de Pollo (1 por persona)
  • - 200gr de Setas deshidratadas
  • - 250ml de Agua de las Setas deshidratadas
  • - ½ Cebolla “P”
  • - 2 diente de Ajo
  • - 1 vasito de Vino Blanco
  • - Aceite de Oliva
  • - Agua
  • - Sal
2.3/5 (3 Votos)

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Arroz salvaje con setas deshidratadas y pollo Calamares y arroz salvaje