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5 recetas con huevos escalfados que te harán la boca agua

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Rebañando

El huevo escalfado (también conocido como poché o pochado) combina simplicidad y delicadeza, y hará de cualquier sencilla receta un banquete para los sentidos:

© Silvia Santucci

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Con la llegada de la primavera llegan los espárragos, aprovecha para prepararlos acompañados de un huevo escalfado. Fuera de temporada, utiliza espárragos en lata bien escurridos.


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