Boquerones en vinagre buenísimos
De jeannette
Para preparar una rica tapa o entrante, esta receta de boquerones en vinagre buenísimos os encantará! Los pasos a seguir son básicos pero los resultados gustarán a todos vuestros invitados!
Ingredientes
- 1 Kg de boquerones (congelados antes de 48 h)
- Aceite de oliva
- Ajos
- 5 Limones
- Perejil
- Sal
Especificaciones
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Limpiar bien los boquerones, abri por la mitad y quitar la espina.
Paso 2
Colocar por capas en un tupper, a cada capa, añadirle sal, limón y vinagre.
Paso 3
Añadirles por encima ajo, perejil picado y un chorrito de aceite.
Paso 4
Dejar unas 24 h en la nevera antes de consumir.
Se les puede añadir 2 gotas de agua oxigenada para que queden más blanquitos.
También te gustará
-
Aprobadapor el chef Chorizos ahumados en caliente
4.3/5
(20 Votos)
-
Salsa rosa
4.7/5
(3 Votos)
-
Pruébala!receta top Crema de champiñones casera
4/5
(239 Votos)
-
Pruébala!receta top Magdalenas de Roquefort
4.2/5
(50 Votos)
-
Arroz a la cubana con patatas...
4.2/5
(26 Votos)
-
Mejillones Al Vapor
4.2/5
(9 Votos)
-
Preparar lenguado a la naranja
4/5
(136 Votos)
-
Ensalada de arroz salvaje con...
3.7/5
(367 Votos)
Técnicas de cocina
Te presentamos el postre más sencillo y rápido para una urgencia de chocolate. No necesitas ensuciar todos los cacharros de la cocina, ¡Ni siquiera necesitarás un horno!
Descubre la receta de Mugcake de chocolate que volverá locos a los amantes del dulce.
Comenta esta receta