Cómo hacer un pastel de carne que entra por los ojos
DeCarlos L.J,
Preparación del relleno
En una sartén, rehogamos el ajo y la cebolla en aceite de oliva.
Vamos añadiendo progresivamente la carne picada mientras la aplastamos con un tenedor. Salpimentamos.
Añadimos a continuación el tomate triturado. Dejamos hacer a fuego lento hasta obtener una salsa muy espesa.
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