Las mejores recetas de cabello de ángel casero - 11 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: cabell d'angel
Técnicas de cocina
Buenísimas, muy rápidas y sobre todo, muy sabrosas.
INGREDIENTES:
- 200 gr de patatas.
- 3 cucharadas de parmesano rallado.
- 100 gr de harina.
- Queso en lonchas o en trozos pequeños.
- Jamón.
- Aceite.
- Sal.
PREPARACIÓN:
1. Comenzaremos por pelar las patatas y echarlas a hervir, durante 15 minutos aproximadamente (pínchalas con un tenedor para comprobar que están bien hechas).
2. Machácalas hasta hacerlas un puré, que pondremos en un bol grande. Agrega una pizca de sal y el queso rallado. Por último, los 100 gramos de harina. Mezcla todo bien hasta que quede una masa homogénea.
3. Enharina un poco la superficie de trabajo y la masa misma y extiéndela con un rodillo. Sírvete de un corta galletas para hacer círculos en la masa.
4. Sobre la mitad de ellos, coloca una loncha o un trozo del queso que más te guste. Sobre el queso, una lonchita de jamón. Cierra los círculos con las mitades sobrantes (aprieta un poco con los dedos alrededor del borde).
5. En una sartén lo suficientemente grande, pon el aceite a calentar y échalas a freír. Dales la vuelta cuando ya estén doraditas por una cara y sácalas cuando lo estén por las dos.
La tentación es grande, ¡pero ten cuidado de no quemarte!
Mejores recetas de Cabello de ángel casero
Empanadillas de cabello de ángel caseras
De nuria280110
En primer lugar, mezlamos en un cuenco todos los ingredientes , excepto la harina y removemos bien con una cuchara
- •1 vaso de anís (En este caso el vaso era de 200 ml, pero sirve cualquier medida)
- •2 vasos de aceite de oliva
- •1 vaso de azúcar
- •ralladura de 2 limones
- •1 bote de cabello de ángel (en este caso, de Mercadona)
- •Harina (la que admita...)
Empanadillas de cabello de ángel
De Anyol, Anyol
Esta es una masa puesta a punto por mi, seguro que se hace ya desde hace mucho tiempo, pero las cantidades las he p
- Masa
- 300 gr. de harina
- 75 gr. de aceite
- 90 gr. de vino blanco
- una pizca de sal
- ´
- Relleno
- 1 lata de cabello de angel
- Azucar glass para espolvorear
Tarta de almendra y cabello de ángel
De marilu67_, Marilú entre pucheros
Con el hojaldre cubrir el fondo y las paredes de un molde de unos 26 o 28 cm, después de haberlo untado con manteq...
- un trozo de bizcocho, (o bizcochos de soletilla)
- 250 gr de almendras molidas
- hojaldre
- un huevo (para pintar)
- un bote de cabello de ángel
- frutas confitadas
- Para el almíbar:
- 12 cucharadas de azúcar
- un vaso de agua
- un vaso de coñac o vino dulce
Empanadillas de cabello de ángel al horno
De pedro perez millan, MI PEQUEÑO RINCON
Elaboración: Primero haremos el cabello de ángel: Cogemos y cortamos la calabaza por la mitad y a su vez en c...
- Ingredientes:
- - 1 calabaza Cidra de 1 kg más o menos
- - 2 vasos de Azúcar
- - 1 vaso de agua
- - el zumo de medio Limón
- - 1 paquete de obleas de empanadilla
- - azúcar glas
Strudel de manzana y cabello de ángel
De isabel.reina64, Cocina con Reina
Crujiente y delicioso
- 8 hojas de pasta filo
- 2 manzanas
- 150 gr de mantequilla
- 3 cucharadas de azúcar glass
- 3 cucharadas de cabello de ángel
- Canela molida
Hojaldres con cabello de ángel
De dedulce
Tan ricos, para el café o te, con un cola-cao, para postre o merienda, a media mañana o cuando el cuerpo pida "al...
- 1 Lamína de hojaldre congelado.
- 1 bote de cabello de ángel.
- 50 g. de almendras picadas.
- 1 huevo.
- Azúcar clase.
Hojaldrinas de naranja rellenas de cabello de ángel o chocolate
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Unas deliciosas hojaldrinas o nevaditos, con ambos nombres se las conocen
- Para la masa:
- 500 grs. de manteca blanca de cerdo ibérico
- 125 ml. de vino oloroso
- 125 de zumo de naranja
- Ralladura de 3 naranjas
- 850 grs de harina de repostería
- 2 sobres de levadura Royal
- 1 pizca de sal
- Para decorar:
- 250 gr de cabello de ángel
- 100 gr de chocolate con leche o negro
- 150 de azúcar
- Cáscara seca de 2 naranjas
Empanada de cabello de ángel y roquefort
De talego_20
Extender las masas y colocar en una de ellas el queso fundido (un minuto en el microondas)
- 2 placas de hojaldres
- 1 bote de cabello de ángel
- 1 cuña de queso roquefort o azul
- 1 huevo para pincelar
Cortadillo de cabello de ángel
De COCINANDO, COCINANDO
Yo creo que el "cortadillo" es el rey de los postres fáciles y precisamente por eso, es un recurso estupendo al qu...
- -2 láminas de hojaldre
- -1 lata de cabello de ángel (yo de Mercadona)
- -1 huevo
- -semillas de ajonjolí
Cabello de ángel (en Thermomix)
De Jandro
Pelar las calabazas, una vez peladas desechamos las hebras que rodean a las pepitas y también las pepitas
- Calabaza de cidra
- Azúcar
- Una rama de canela
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