Deliciosas croquetas de atún en lata - 4 recetas
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Técnicas de cocina
Con su piel, son perfectas para acompañar o para compartir en una reunión de amigos.
INGREDIENTES:
- Patatas.
- Queso parmesano.
- Queso rallado (el o los que más te gusten).
- Bacon en lonchas.
- Vinagre balsámico.
PREPARACIÓN:
1. Llena una olla grande con agua y ponla a calentar. Ve añadiendo las patatas, que convendrá que sean de tamaños parecidos para que lleguen al punto ideal de cocción todas al mismo tiempo. Esto ocurrirá pasados entre 15 y 30 minutos (puedes pincharlas con un tenedor para comprobarlo).
2. Colócalas sobre una bandeja con papel para hornear y sírvete del culo de un vaso para aplastarlas.
3. Espolvorea el parmesano y pon una lonchita de bacon sobre cada una de ellas. Adereza con un poco de vinagre balsámico y remata generosamente con queso rallado.
4. Mételas en el horno (ya precalentado) durante 15 minutos a 190ºC.
El resultado sabe aún mejor de lo que se ve, ¡te conquistarán!
Mejores recetas de Croquetas de atún en lata
Croquetas de atún al toque de mango con papas caramelizadas
De Recetas Tania, Recetas Tania
Preparación: Picamos la cebolla en la picadora,ponemos en un caldero un chorrito de aceite y sofreimos la cebolla...
- Ingredientes:
- 2 latas de atún
- 1mango pequeño
- 1 cebollas
- Leche
- Harina
- 1 huevo
- pan rallado
- Sal y Nuez moscada
- aceite de oliva
- *Para las papas:
- Ingredientes:
- 2 Papas (patatas)
- 1 cebolla1 pimiento rojo
- vinagre
- 10 gr azucar
- perejil
- aceite
Croquetas caseras de atún
De Cocinemos Con Sonia, COCINEMOS JUNTOS CON SONIA
Aquí estoy de nuevo con unas ricas croquetas las cuales cuando las estaba haciendo la verdad que no creía que iba...
- _2 latas de atún
- _Leche
- _1 cebolla
- _1 diente de ajo
- _2 cucharadas de mantequilla
- _4 cucharadas de harina
- _Nuez moscada
- _Sal
- _1 pastilla de caldo de pescado
- _2 huevos
- _Pan rallado
Croquetas de atún en aceite
De Isabelsg63
Se derrite la mantequilla y se dora la harina en ella
- 1 ó 2 latas de atún en aceite
- 1 cucharada de mantequilla
- 4 cucharadas de harina
- Leche
- Sal
- Nuez moscada
- Huevos
- Harina
- Pan rallado
Croquetas de atún
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Aunque no quiso salir en la foto, Mariano, mi hno, dijo que estaban riquísimas, que haga más seguido
- 125g de puré instantáneo (yo lo hice, no usé instantáneo).
- 1/2 taza de leche.
- 1 lata de atún al natural
- 1 huevo.
- Sal.
- Pimienta.
- Perejil picado.
- Pan rallado.
- Aceite para freír, cantidad necesaria.
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