Deliciosas recetas de donas - 34 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: donuts caseros al horno, bagel, donuts fáciles, donas rellenas, donas sin gluten, donas caseras
Técnicas de cocina
Estas suaves bolitas rellenas de nutella se convertirán en tu merienda favorita.
Mejores recetas de Donas
Donuts caseros con glasa
De elopezlorca, Que Pedazo de Postre!
Estos donuts son idénticos a los comprados, además son una alternativa más saludable y están deliciosos!
- 450gr de harina de fuerza
- Media cucharilla de sal
- 30 gr de levadura fresca de panadería (prensada, esa de cubitos cuadrados)
- 300 ml de leche tibia
- 25gr de mantequilla
- 30 gr de azúcar
- Aceite para freír
- 2 cucharadas de mantequilla
- 6 cucharadas de azúcar glacé
- 3 cucharadas de leche
10 Recetas de donuts caseros sorprendentes e irresistibles
Para el desayuno, el café de media mañana o la merienda, la verdad es que no hay nada como los donuts. Estos bollos suaves y esponjosos con su forma peculiar y una cubierta glaseada de diferentes sabores nos alegran desde la primera mordida. Es por eso que te traemos una deliciosa selección de donuts hechos en casa, con diferentes rellenos y glaseados, ¡y que a tu familia le encantarán!
Donuts con cobertura de chocolate
De Arasia, Un segundo mas tarde
En un principio mezclamos todos los ingredientes de la masa madre en un bol, hacemos una bola y la dejamos tapada c...
- Ingredientes para la masa madre:
- 3 gr de levadura fresca
- 90 gr de agua templada
- 140 gr de harina
- Ingredientes para la masa final:
- La masa madre
- 3 yemas de huevo
- 15 gr de leche
- 30 gr de azúcar
- 20 gr de levadura fresca
- 125 gr de harina
- Dos pellizcos de sal
- 30 gr de mantequilla
- Ingredientes para la cobertura:
- 100 gr de chocolate de cobertura
- 1 cucharadita de mantequilla
- 3 cucharadas de leche
- 50 gr de azúcar glass
Donuts rellenos de Nutella: ¡a que no puedes comer solo uno!
Estas suaves bolitas rellenas de nutella se convertirán en tu merienda favorita.
Donuts sin gluten
De AlpuntodeNieves
Preparar estos donuts sin gluten es facilísimo, además, el resultado será estupendo y se convertirá en vuestra
- 240 g leche
- 20 g levadura fresca
- 80 g azúcar (30g a.avainillado + 50g a.blanco)
- 1 cucharadita azúcar (para ayudar a espumar la levadura)
- 2 yemas de huevo
- 60 g mantequilla a temperatura ambiente
- 2 cucharaditas vinagre manzana (unos 10 g)
- 300 g harina panificable Proceli o Carrefour
- 100 g harina de arroz Nomen o Hacendado (y un poco más para espolvorear para formar los donuts)
- Aceite de girasol (para freírlos)
- Un poco de ralladura o esencia de naranja y cardamomo (opcional)
- Glaseado:
- Para los donuts "clásicos": azúcar glass + gotas de agua. Tiene que quedar un líquido espeso y blanco.
- Para los donuts de chocolate: chocolate nestlé postres o gotas de choco Hacendado + un poco de mantequilla + un chorrín de agua (muy poca).
- Para los donuts "croncanti": como los de chocolate pero con trocitos de cacahuete por encima.
- Otros: chocolate blanco rallados con chocolate negro, chocolate blanco con fideos de colores o colorantes (para donuts de colores)...
Donuts de queso Provolone y mermelada de pimientos asados
De cocinandoconlaschachas, Cocinando con Las Chachas
Muy originales, deliciosos y muy vistosos estos minidonuts de queso especiados con albahaca, orégano y romero y gl...
- 220 gr de harina
- Un pellizco de sal
- Medio sobre de levadura química
- Dos huevos
- 30 gr de mantequilla
- 185 ml de leche
- Unas gotitas de zumo de limón
- 200 gramos de queso provolone
- Mermelada de pimiento asado de Hero
- Albahaca, orégano y romero seco picado
- Semillas de sésamo tostadas
Suaves donuts de chocolate hechos en casa
Para el desayuno o la merienda, estos donuts te van a conquistar
Donuts en cápsulas
Aprobadapor el chef
De Carlos Cárcaba, Chocoboss
Ideales para una merienda
- 130gr de azúcar blanquilla
- 50gr de azúcar moreno
- 220gr de harina normal
- una cucharadita de levadura química
- una pizca de sal
- 90gr de leche entera
- 2 huevos talla M
- 80gr de suero de leche.
- 30gr de mantequilla sin sal derretida
- 1cucharada de extracto de vainilla
- cardamomo
- chocolate blanco,con leche o cobertura al gusto
- Para el glaseado:
- una cucharada de mantequilla sin sal derretida
- un par de cucharadas de agua
- icing sugar
Donuts (Con las zarpas en la masa)
De amunoz
Donuts (Con las zarpas en la masa)
- 150 gr de harina de fuerza
- 100 gr de harina común
- 1 pizca de sal
- 25 gr de levadura fresca
- 10 gr de leche en polvo
- 115 gr de agua
- 20 gr de manteca de cerdo
- 1/2 huevo (unos 30 gr)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 40 gr de azúcar
- 200 gr de azúcar glass
- 5 cucharadas de leche
- 1/2 cucharada de esencia de vainilla
Rosquillas
De mis dulces preferidos, mis dulces preferidos
ELABORACIÓN: 1- Primero mezclamos todos los ingredientes líquidos, huevos, leche, aceite, anís y los he batim...
- INGREDIENTES:
- - 600 de harina
- - 2 huevos talla L
- - 100 ml de leche
- - 100 ml de aceite de oliva suave
- - 100 g de azúcar
- - 1 sobre de levadura química tipo Royal
- - 1 cucharada de postre de matalauva (anís en grano)
- - 1 cucharada de postre de canela molida
- - 4 cucharadas soperas de anís dulce
- - La ralladura de dos limones
CRONUTS
De Mayte en la cocina, Maytenlacocina
Cronut: Una mezcla entre croissant y donut que triunfa en Nueva York y en las redes sociales
- hojaldre en láminas
- Aceite para freir
- Para el relleno:
- Nocilla
- Nocilla blanca
- Para la glasa: 100g de azucar glas 20ml de agua
DONUTS DE CHOCOLATE
De mcropes
estilo americano, de la pag
- INGREDIENTES
- 3 ¼ tazas ( 14 oz ) de harina de pan , tamizada
- ¾ taza de polvo de cacao
- 1 cdta. levadura en polvo
- 1 cdta. bicarbonato de sosa
- ¾ cucharadita . sal kosher
- ½ cdta. de canela en polvo
- 1 taza de azúcar
- 4 cdas. de mantequilla sin sal , derretida
- 3 oz chocolate amargo , rallado
- 2 cdta. extracto de vainilla
- ¾ taza de suero
- 2 huevos , más 2 yemas
- El aceite de canola , para formar y freír
- 3 oz chocolate sin azúcar , rallado
- 2 tazas de azúcar glasé
- ¼ de taza de nata
Cronuts
De Arasia, Un segundo mas tarde
Los famosos cronuts, mezcla de croisant y donuts
- Ingredientes para la masa madre;
- 75ml de agua tibia
- 45gr de harina
- 15gr de levadura prensada.
- Ingredientes para la masa;
- 225gr de harina
- 50gr de mantequilla
- 1 huevo grande
- 45gr de azúcar
- 45ml de leche y la masa madre.
- Para hojaldrar; 100gr de mantequilla.
Recetas relacionadas con donas
Más recetas de Donas
-
Donuts
- Masa de bollería hojaldrada
-
Helado de Donuts
- 2 donuts
- 200 gr. de leche
- 3 yemas de huevo
- 50 gr. de azúcar
- 20 gr. de azúcar invertido
- 200 gr. de nata para montar
-
Donuts
- INGREDIENTES:
- - 400 g de harina de fuerza
- - 100 g de harina de repostería
- - 40 g de mantequilla (o aceite de oliva)
- - 80 g de azúcar
- - 5 g de sal
- - Un huevo talla L
- - 250 ml de leche
- - Un sobre y medio de levadura seca de panadería
- - La ralladura de una naranja
- - Semillas de cardamomo (opcional)
- - Aceite de girasol o de oliva suave para freirlos
- PARA LA COBERTURA:
- - Azúcar en grano
- - Azúcar glas
- - Un chorrito de zumo de limón
- - Unas gotas de agua
- - Mezclamos el azúcar glas, el azúcar en grano, el chorrito de limón y unas gotas de agua.
- No tiene que quedar demasiado líquido.
-
Rosquillas al horno
- - 400 gr. de harina normal
- - 100 c.c. de agua
- - 25 gr. de levadura fresca
- - 1 huevo grande
- - 80 gr. de azúcar
- - Una pizca de sal
- - 50 gr. de zumo de naranja
- - 50 gr. de aceite de girasol
- Para la glasa
- - 100 gr. de azúcar glass
- - 3 cucharadas soperas de agua
-
Mini donuts
- 130 grs. de mantequilla a temperatura ambiente,
- 125 grs. de azúcar,
- 125 grs. de harina con cucharada,
- media de las de postre de levadura,
- 2 cucharadas de leche,
- una pizca de azúcar avainillado,
- dos huevos.
-
Donuts
- 350 g de harina de fuerza
- 200 ml de leche
- 50 g de azúcar
- Media cucharadita de sal
- 15 g de levadura fresca
- 1 huevo batido
- 50 g de mantequilla
- Aceite de girasol
-
Donuts (Thermomix)
- Ingredientes para 24 Donuts
- 450 gr. de harina
- 90 ml. de agua templada
- 140 ml. de leche
- 17 gr. de levadura fresca
- 5 gr. de sal
- 50 gr. de azúcar glass
- 50 gr. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 1 huevo
- Aceite de girasol
- Para el glaseado:
- 150 gr. de azúcar glass
- 100 ml. de agua
- Disolvemos la levadura en el agua templada.
-
Tarta donuts
- Para la base:
- -8 sobaos pequeños
- -3 Donuts
- Para la crema:
- -5 Donuts
- -500 ml de nata para montar
- -250 ml de Leche
- -100 gr. Azúcar
- -200 gr. queso para untar
- -2 sobres de cuajada
- Para la cubierta:
- -6 galletas napolitanas
- -50 gr. de almendras crocanti
- -1 Donuts
-
Helado de donuts
- 500ml leche
- 40gr leche en polvo
- 3 vainas de cardamomo
- 100gr azucar
- 50 gr azucar invertido (no e usado pero no cristaliza)
- 20gr miel
- 200ml nata para montar
- 4 donuts
-
Pruébala!receta top Bizcocho de donuts
- - 5 donuts
- - 120 gr de azúcar ( yo puse la mitad )
- - 120 gr de harina de trigo
- - 4 huevos
- - 1 yogur natural
- - 100 gr de aceite de girasol
- - 1 sobre de levadura Royal
- - Una pizca de sal
-
Hamburguesa con pan de donut
- 1 donut de azúcar (si si el donut de toda la vida)
- 1 hamburguesa ( si es echa por ti estará mas buena)
- 1 loncha de queso cheddar
- 1 o 2 lonchas de bacon ahumado
-
DONUTS
- 300gr. Farina de força
- 200gr. Farina normal
- 80gr. Sucre
- 5gr. Sal
- 20gr. Llet en pols
- 40gr. Llevat fresc
- 230ml. D’ aiuga
- 1 ou
- 40gr. Mantega
- Estracte vainilla ( opcional)
- 200gr. Sucre glaç
Deja tu pregunta, Rebañando responde