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Deliciosas ensaladas con mayonesa - 9 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: mayonesa casera, mayonesa en licuadora, pollo con mayonesa, huevos rellenos al horno

Técnicas de cocina

Aguacate frito relleno de queso, crujiente por fuera y cremoso por dentro

 

Una receta fácil, ingeniosa y que mezcla algunos de nuestros sabores preferidos. ¿A qué esperas para probarla?

 

INGREDIENTES: 

  • 400 gr de carne picada.
  • 1 cebolla picada.
  • 100 gr de pan rallado.
  • 2 o 3 huevos.
  • 3 aguacates.
  • 120 gr de queso rallado (el que más te guste).
  • Harina.
  • Pan rallado.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. En un recipiente lo suficientemente grande, echa la carne, la cebolla picada, 100 gr de pan rallado, un huevo, una cucharadita de sal y un poco de pimienta.

2. Mezcla todo con tus propias manos, hasta que los ingredientes queden bien integrados. 

3. Corta los aguacates por la mitad y retira la piel y la semilla. En el hueco que ha dejado esta última, rellena cada una de las 6 mitades con 20 gr de queso rallado y vuelve a cerrar los aguacates.

4. Cúbrelos completamente con la mezcla anterior y pásalos harina, huevo batido y pan rallado.

5. En una sartén con el aceite ya caliente, fríelos entre 2 y 3 minutos de cada lado.

 

Acompáñalos con un poquito de ensalada, ¡y disfruta!

 

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Fácil y deliciosa!

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  • Mayonesa, vinagre, sal y aceite
3.9/5 (166 Votos)

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Una de las maneras más prácticas de conservar algunos productos frescos es congelándolos. Pese a ello, cuidado porque el congelador no es la mejor solución para todos.

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De

DELICIOSA Y FRESQUITA PARA ESTOS DIAS DE CALOR

  • 3 patatas medianas
  • 1 docena de langostinos cocidos
  • 8 palitos de cangrejo
  • 1 lechuga mediana
  • ajo
  • PARA LA MAYONESA:
  • 1 huevo
  • aceite de oliva suave
  • perejil
  • 4 langostinos
  • el zumo de medio limon
3.9/5 (21 Votos)

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Las yemas de huevo no se pueden congelar y no aguantarán en el frigorífico más de 48h. A continuación alguna ideas para aprovechar las yemas antes de que se pongan malas.

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De

Mejillones: Comience por raspado y limpieza de los mejillones

  • 1,5 litros de mejillones
  • 1 cebolla blanca pequeña
  • 20g de mantequilla
  • pimienta
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • 1 vaso de vino blanco seco
  • Para la salsa:
  • 4 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 pizca de curry en polvo
  • 2 cucharadas de vinagre de limón
  • 15 cl de jugo de los mejillones
  • Emp;latado:
  • 2 cucharadas de perejil picado muy fino
  • pimienta
  • Algunas flores de borraja
4.1/5 (7 Votos)

De

Una alternativa estupenda a la habitual ensaladilla rusa, con un contraste de sabores muy especial

  • Patatas
  • Huevos
  • Jamón cocido
  • Cebolla
  • Pepinillos
  • Manzana
  • Mayonesa
3.7/5 (29 Votos)

De

La mayonesa casera es una auténtica delicias que además podemos utilizar en varias recetas. ¿Sabías que podemos preparar versiones diferentes para darle un toque de lo más original?

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De

Quite tres cascaras de hinojo para hacer el llenado Picar el resto finamente hacer lo mismo con la endivia, co...

  • 1/2 hinojo
  • 1 pequeña endibia
  • 1 aguacate
  • 120gr cangrejos cocidos
  • Para la salsa un petit suisse
  • 1 cucharada de mayonesa,
  • 2 cucharadas de crema
  • 1 cucharada de agua para licuar la salsa
  • unas ramitas de hinojo (la pluma de la anterior)
  • sal y pimienta
  • 1 jugo de limón
  • 1 c/s de jugo de limón o vinagre
  • 1 cebolleta
3.9/5 (12 Votos)

De

La mezcla de sabores de esta ensalada es de primera

  • INGREDIENTES:
  • - 1 cogollo de lechuga
  • - 250 gr. de gulas sin gluten
  • - 2 ajos
  • - 2 manzanas rojas tipo Fuji
  • - 2oo gr. de queso rulo de cabra
  • - mayonesa sin gluten
  • - mostaza dulce sin gluten
  • - aceite de oliva
  • - sal
3.4/5 (105 Votos)

De

Poner los huevos a cocer en un recipiente con abundante agua y a fuego medio

  • 2 pechugas de pollo, media lechuga iceberg, 3 huevos duros, 2 zanahorias, 3 tomates, mayonesa, sal y pimienta.
3.3/5 (88 Votos)

De

Lavar bien la ensalada y los tomates

  • Ensalada diversa
  • Tomates
  • Atún
  • Bacon
  • Mayonesa
  • Mostaza
  • Sal
2.1/5 (74 Votos)

De

Cocemos la pasta y los huevos

  • 100 gr pasta de colores
  • sobras de pollo asado
  • 2 huevo
  • 4 lonchas de jamón serrano
  • 6 palitos de surimi
  • mayonesa
  • 2 naranjas
2/5 (1 Votos)

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Ensalada de pasta con mayonesa de naranja Ensalada de Pasta