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Recetas de entrantes de verano - 2 recetas

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Mejores recetas de Entrantes de verano

De jorbasmar

Aunque para mi gusto, como un gazpacho de los de toda la vida, con sus variantes, es el gazpacho más rico, me gust...

  • Ingredientes (4 personas):
  • 1 tomate maduro y muy grande
  • 1 rodaja de calabaza (previamente cocida)
  • 1/2 cebolla
  • 1 huevo duro
  • 1 ajo
  • Aceite
  • Vinagre
  • Sal
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De jorbasmar

Como sigo teniendo albaricoques, sigo rebuscando ideas para no aburrirme de comer albaricoques y en esta época que...

  • Ingredientes (4 personas):
  • 250 g de albaricoques deshuesados
  • 250 g de tomates maduros
  • 1 pimiento italiano verde
  • 1 diente de ajo
  • Menta fresca
  • Vinagre
  • Sal
  • Aceite de oliva
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Gazpacho de albaricoques Gazpacho de calabaza