Recetas de hamburguesa de lentejas - 2 recetas
Técnicas de cocina
Riquísimas empanadas express con pan de molde
¿Quieres un snack fácil y rápido para tus tardes de Netflix? Entonces tienes que probar estas empanadas rápidas con pan de molde. Puedes variar el relleno a tu gusto, aunque a nosotros nos encanta hacerlas como una pizza de peperoni.
Ingredientes:
- 1 paquete de pan de molde
- 1 taza de puré de tomate (si es condimentado, mejor)
- 1 taza de espinacas frescas
- 1 taza de pechuga de pollo cocida
- 1 paquete de chorizo en rodajas
- 2 tazas de queso rallado
- 2 yemas de huevo
- tomillo para condimentar
Preparación:
- Toma las rebanadas de pan y aplánalas con un rodillo. Puedes o no retirar las costras a tu gusto.
- Coloca las espinacas, pollo y chorizo en la mitad de tu pan.
- Agrega un poco de queso y condimenta.
- Cierra la empanada presionando muy bien los bordes. Puedes pintarlos con un poco de yema para que peguen.
- Coloca tus empanadas en una bandeja, pinta la superficie con yema y espolvorea un poco más de queso rallado.
- Hornea de 10 a 15 minutos a 180°C.
- Sirve calientitas con un poco de salsa de tomate o ranch.
Mejores recetas de Hamburguesa de lentejas
Hamburguesa de Lentejas
De Gastrocenicienta, GastroCenicienta
Hamburguesa vegana
- - Lentejas cocinadas previamente. (1 vaso escurridas)
- - Humo líquido (1 cucharadita)
- - Especias varias (mostaza, pimientas, tomillo... al gusto) 1 cucharadita
- - 4 cucharadas soperas de pan rallado con ajo y perejil
Hamburguesas de lentejas
De Neula
Burguers vetetales de un alimento tan protéico y enegetico como son las lentejas fuente de hierro y vitaminas
- 1 pimiento rojo
- 2 pimientos verdes
- 1 zanahoria
- 1 cebolla
- sal
- pimienta
- comino
- pimiento agridulce
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