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Las mejores recetas para niños - 107 recetas

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Técnicas de cocina

Bollo chino suavecito con crema pastelera y perlas de azúcar

¿Conoces el brioche chino? Si nunca has escuchado hablar de este delicioso pan, no sabes de lo que te estás perdiendo. Por suerte te traemos una receta facilísima para preparar este riquísimo bollo con crema pastelera y crujientes perlas de azúcar. ¡Anímate a probarlo!

 

Ingredientes:

  • 100ml de leche
  • 8g de levadura
  • 50ml de aceite vegetal
  • 1 cdta de vainilla
  • 1 huevo
  • 180g de harina
  • 120g de crema pastelera
  • 80g de pasas
  • perlas de azúcar al gusto

 

Preparación:

  1. Vierte la leche en un tazón y disuelve ahí la levadura. 
  2. Incorpora aceite, vainilla y huevo, batiendo muy bien para que se integren a la mezcla.
  3. A continuación, agrega poco a poco la harina tamizada. Amasa hasta formar una bola, cúbrela con plástico o con un trapo y deja reposar 1 hora hasta que doble su tamaño.
  4. Cuando la masa esté lista, espolvorea con harina y trabájala con las manos. Si está suave y elástica, es momento de amasar con un rodillo sobre tu plancha de trabajo.
  5. Una la superficie de la masa con la crema pastelera y agrega las pasas.
  6. Forma un rollo con la masa, córtalo en rodajas de 2cm de ancho, y colócalas horizontalmente en un molde para tartas. 
  7. Espolvorea con perlas de azúcar y hornea a 180°C durante 30-35 minutos. 

Mejores recetas de Para niños

De

(S

  • 450gr de Harina de Arroz
  • 200gr de Azúcar Blanca
  • 200gr de Margarina Vegetal
  • 1 Huevo
  • 1 vaina de Vainilla
3.9/5 (27 Votos)

¿Recuerdas cuáles eran los platos que iban acompañados del maravilloso 'COME Y CALLA' de tu madre? ¡Descúbrelos!

De

Para adornar cualquiera de nuestros postres!

  • - 100gr de Chocolate de Cobertura
  • - 50gr de Margarina o Mantequilla
3.3/5 (129 Votos)

Mucho más de lo que imaginas....

De

Ponemos, en un bol, la carne picada y agregamos el pan rallado, sal, cebolla y ajo en polvo, el chorrito de leche, ...

  • - 400 gr de carne picada de pavo - pollo
  • - 4 cucharadas de pan rallado bien colmadas
  • - 1 cucharada colmada de queso de untar (tipo philadelphia)
  • - Un chorro de leche
  • - Cebolla en polvo
  • - Ajo en polvo
  • - Sal
  • - Pimienta (opcional, yo no he puesto esta vez porque eran para mi enano)
  • - 1 huevo y pan rallado para rebozar
5/5 (1 Votos)

De

Receta muy fácil y rápida para todo el mundo

  • 500 gr de caracolas de pasta ( o cualquier otro tipo de pasta grande)
  • creme fraiche o nata para cocinar
  • sal y pimienta
  • 200gr de queso rallado para gratinar
  • curry (un cuchara de café)
4.9/5 (7 Votos)

La pizza que solemos tener en casa rara vez se parece realmente a una buena pizza tradicional, ni en sabor ni en textura.

De

Ideal para meriendas con niños

  • - 3 Huevos
  • - 1 Yogur de limón
  • - 2 botes de yogur de azúcar
  • - 1 bote de yogur de aceite
  • - 3 botes de yogur de harina
  • - 1 sobre de levadura
  • - 1 chorrito de anís
4.4/5 (385 Votos)

De

Tamiza la harina junto a la levadura y reserva

  • 2 huevos
  • 1 lata pequeña de leche condensada ( 370 grs )
  • 130 grs. de mantequilla derretida
  • 210 grs. de harina
  • 1 sobre le levadura química
4.7/5 (3 Votos)

De

1.- Bate el huevo con los dos tipos de azúcar y 125 gr

  • - 100 gr. de perlitas de chocolate
  • - mantequilla
  • - 60 gr. de azucar glass
  • - 1 huevo
  • - 60 gr. de azucar moreno
  • - 160 gr. de harina
  • - 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • - 1 cucharadita de canela molida
4.5/5 (11 Votos)

De

Con esta receta de masa de crepes conseguiréis la textura y el sabor perfecto

  • 2 huevos
  • 3 cucharadas de harina
  • 2 vasos grandes de leche
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 cucharada de margarina
  • Azúcar/ Sal
4.3/5 (177 Votos)

De

En un bol grande ponemos la mantequilla fría cortada en dados y la harina

  • - 300gr de Harina
  • - 1 Huevo
  • - 100gr de Azúcar
  • - 1 sobre de Azúcar Avainillada
  • - 200gr de Mantequilla fría
  • - 1 pizca de Sal
4.4/5 (80 Votos)

De

Hoy os traigo un plato que en casa gusta mucho

  • 1 lámina de masa para quiché (masa quebrada)
  • 1 calabacín
  • 1/2 cebolla grande o una pequeña (si nos gusta poco el sabor de la cebolla se puede sustituir por puerro que es más suave)
  • 250 g de champiñones previamente lavados y cortados en láminas
  • 100 mg de beicon en dados
  • 3 huevos
  • 200 ml de nata para cocinar
  • Queso para gratinar
4.4/5 (13 Votos)

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