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Ricas recetas con piñones y espinacas - 20 recetas

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Técnicas de cocina

Albóndigas en salsa BBQ, ¡están para chuparse los dedos!

Para la hora de la comida, nada como unas suaves albóndigas de carne, ¡y qué mejor si son en salsa! Vamos a prepararlas con una deliciosa salsa barbecue, y las podrás acompañar con verduras al vapor, patatas, arroz o ensalada. ¡Anímate a probarlas!

 

Ingredientes:

  • 250g de carne molida
  • 2 huevos
  • 1 taza de cilantro finamente picado
  • 1 cda de páprika
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 diente de ajo
  • 1 1/2 tazas de salsa barbecue
  • 2 cdas de maizena
  • 1 chorrito de cerveza oscura

 

Preparación:

  1. Coloca en un tazón la carne molida, los huevos y el cilantro. 
  2. Mezcla con las manos y condimenta a tu gusto utilizando sal, pimienta y páprika. 
  3. En una sartén con un poco de aceite pon a dorar el ajo finamente picado.
  4. Forma las albóndigas con tus manos y pon al fuego con cuidado. 
  5. Deja dorar la carne por ambos lados e incorpora la salsa barbecue.
  6. Agrega 1 chorro de cerveza y la maizena. Mezcla y deja espesar. 
  7. Ahora sí, sirve y disfruta. 

Mejores recetas de Piñones y espinacas

De

Ligera y crujiente, absolutamente deliciosa!

  • 900 gr. de espinacas frescas
  • 60 gr. de pasas
  • 60 gr. de piñones
  • 1 diente de ajo
  • 6 hojas de masa filo
  • 250 gr. de queso feta
  • 50 gr. de mantequilla
  • Pimienta, sal y aceite de oliva
5/5 (1 Votos)

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Normalmente el nombre de “ropa vieja” hace referencia a un plato típico cocinado con los restos del puchero: g...

  • (2 personas)
  • 1 huevo y, si hicimos la anterior receta, la clara que nos sobró.
  • 1 patata mediana (o, si hicimos la anterior receta, los trocitos que nos sobraron).
  • 1 bote de garbanzos cocidos
  • 200gr de espinacas frescas
  • 4 o 5 champiñones portobello
  • 1 cebolla
  • 5 o 6 dientes de ajo
  • 1 pimiento rojo seco
  • sal, tomillo, pimentón picante
  • aceite de oliva
4.3/5 (58 Votos)

De

Aprende a hacer un delicioso puré de patatas y avellanas con esta receta explicada paso a paso con imágenes.

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De

Mezclar los huevos, el vaso de cerveza, el de aceite y la sal e ir añadiendo poco a poco la harina suficiente para...

  • 3 bolsas de bledas/espinacas
  • 300g de longaniza de pascua
  • 4 huevos hervidos
  • 100g piñones
  • 1 vaso de cerveza
  • 1 vaso de aceite de girasol
  • 2 huevos
  • Un puñadito de sal
4.3/5 (3 Votos)

De

Mezclar todos los ingredientes

  • 1 bote de espinacas
  • 200 o 250g de queso Quark (o feta)
  • 1 lata de champiñones
  • nuez moscada
  • sal
4.1/5 (20 Votos)

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Una tortilla diferente y riquísima

  • 6 huevos
  • 1 cebolla
  • 250g de champiñones
  • 250g de espinacas
  • 2 cucharadas de perejil
  • 2 cucharadas de agua
  • 100g de parmesano
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Nuez moscada
4.1/5 (10 Votos)

De

Se trata de una sana receta que además es muy rápida de preparar

  • - Bolsa de espinacas frescas.
  • - ½ Bandeja de champiñones laminados.
  • - 2 Cabezas de ajo.
  • - Un poco de perejil.
  • - 1 Limón y 1 Naranja.
  • - Aceite de oliva y sal.
4/5 (48 Votos)

De

Estos canelones de espinacas y queso (con piñones tostados) no los podéis dejar de probar

  • -Placas de canelones: 16 placas cuadradas de 7cmx7cm
  • -Espinacas frescas: 1 bolsa de 300 gramos
  • -Queso Crema tipo philadelfia: 1 terrina de 300 gramos
  • -Piñones: 4 cucharadas (40 gramos)
  • -Ajos: 2 dientes grandes o 3 pequeños
  • -Aceite de Oliva: 2 cucharadas (20 ml)
  • -Bechamel: Medio litro o la preparamos con 50 gramos de harina, 50 gramos de mantequilla sin sal y medio litro de leche entera.
  • -Queso Roquefort: 1 porción de 100 gramos
  • -Pimienta negra molida: una pizca
  • -Sal: 3 cucharadas pequeñas
  • -Agua: 3 litros
4/5 (11 Votos)

De

Es una pizza deliciosa...queda muy crujiente y sabrosa, el tomate con el queso es un bocado riquísimo, el pesto de...

  • 1 paquete de masa filo.
  • 50g. de mantequilla.
  • Tomates (no te pongo cantidad, depende de tu bandeja).
  • 1 rulo de queso de cabra.
  • Tomillo fresco o seco.
  • Para el pesto de espinacas:
  • Un puñado de hojas de espinacas.
  • Un puñado de piñones tostados, en mi caso, he puesto almendras terminadas de freír.
  • 1 diente de ajo.
  • 50 o 60ml. de aceite de oliva virgen.
  • 60g. de queso parmesano rallado.
  • Sal y pimienta negra molida.
4/5 (2 Votos)

De

Hervir las espinacas, escurrir y trocear

  • 200 gr. de espinacas
  • 100 gr. de champiñones
  • cebolla
  • ajo.
  • 50 gr. de jamón serrano
  • queso enmental
  • aceite
  • sal
  • Para la besamel:
  • aceite, harina, y leche.
3.8/5 (14 Votos)

De

Saltear el ajo cortado a cuadrados, la cebolla, los champiñones laminados y los piñones

  • Espinacas frescas
  • lechuga romana
  • tomates cherry
  • piñones
  • champiñones
  • pavo o bacon
  • Tomates secos
  • cebolla
  • ajo
  • perejil
  • parmesano
  • aceite
  • vinagre
  • sal
3.7/5 (3 Votos)

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