profiteroles con nata - 3 recetas
Técnicas de cocina
Saborea este sencillo sádwich de queso fundido
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Mejores recetas de profiteroles con nata
Profiteroles rellenos de nata
De nada
Poner la leche y la mantequilla cortada a dados en un cazo a fuego medio
- 200ml leche
- 60g mantequilla
- 100g harina
- 3 huevos
- nata para montar
- azúcar
Profiteroles con nata y chocolate caseros
De airededulces, airededulces
1. Poner en un cazo la leche, la mantequilla, el azúcar y la sal
- Pasta choux:
- - 125 ml de leche.
- - 50 g de mantequilla.
- - 1 cucharada de azúcar.
- - 1/2 cucharadita de sal.
- - 75 g de harina
- - 2 huevos medianos.
- Relleno:
- - 200 ml de nata para montar.
- - 1 cucharada de azúcar.
Profiteroles con nata y chocolate
De kayla
Poner a calentar el agua con una pizca de sal, el azúcar, la piel del limón y la margarina
- 260 ml. de agua
- 100 gr. de mantequilla o margarina
- 1 cucharada de azúcar
- 130 gr. de harina
- 4 huevos
- piel de un limón.
- para decorar
- 1 tableta de chocolate
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