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Cruasant

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Ingredientes

  • 7 grs de levadura seca de panadero
  • ▪ 270 gr de leche entera
  • ▪ 500 gr de harina de repostería
  • ▪ 5 gr de sal
  • ▪ 50 gr de azúcar
  • ▪ 250 gr de mantequilla sin sal
  • ▪ glaseado (1 yema de huevo-2 cucharadas soperas de leche)

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Económico

Preparación

Paso 1

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