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Mousse de turrón blando

De

Mousse de turrón

El equipo de Rebañando

Magnífica receta de mousse de turrón blando para navidad. Explicada en cuatro sencillos pasos, esta mousse es uno de los postres navideños más fáciles y originales que puedes encontrar.

Puntúa esta receta 4.3/5 (204 Votos)

Ingredientes

  • 200g chocolate con leche
  • 100g turrón blando
  • 240ml nata liquida
  • 3 hojas gelatina
  • 475g nata semimontada
  • Ralladura limón

Especificaciones

Personas 6
Dificultad Media
Tiempo de preparación 30minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Lo primero de todo, pondremos a hervir la nata, con la ralladura de limón y la gelatina.

Paso 2

Por otra parte, fundimos el chocolate con leche y lo vamos mezclando con el turrón.

Paso 3

El siguiente paso será verter la nata sobre la mezcla e ir batiendo cuidadosamente.

Paso 4

Cuando esté a 30° añadiremos la nata semimontada.

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Me da la sensación de que falta el paso final.
Poner en un molde y, imagino, dejar enfriar y luego meter al menos 4 horas en la nevera antes de servir. Y decorar al gusto.

Comentario de

Batido de turron Pastel de chocolate