Las mejores recetas saladas para Pascua - 12 recetas
Técnicas de cocina
¿Conoces el cóctel Mai Tai? Se trata de un cóctel a base de ron inventado en California; es rico y refrescante. Si eres de los que siempre quieren probar cosas nuevas, no te pierdas nuestro vídeo en el que te explicamos cómo preparar este delicioso cóctel.
Mejores recetas de Saladas para Pascua
Bacalao con tomate tradicional
Pruébala!receta topDe @recetasen5tweet, Recetas en 5 tweets
Descubre la auténtica receta de bacalao con tomate explicada en 4 sencillos pasos
- 500 gr de bacalao salado en lomos
- 1 lata de tomate de 800 gr
- 1 diente de ajo
- 1/2 cebolla
- 3 cucharadas de aceite
- Azúcar
- Sal ( depende...ya veremos)
Croquetas de bacalao
Aprobadapor el chefDe Cudolet
Buñuelos de bacalao. Descubre nuestra receta
- 150g bacalao desalado
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 1 ramillete de perejil
- 1 huevo
- Azafrán
- 150cc de agua
- Una cucharadita de levadura
- 100g harina
- Aceite
Coca de Verdura
De Cudolet
Mezclar los huevos, el vaso de cerveza, el de aceite y la sal e ir añadiendo poco a poco la harina suficiente para...
- 3 bolsas de bledas/espinacas
- 300g de longaniza de pascua
- 4 huevos hervidos
- 100g piñones
- 1 vaso de cerveza
- 1 vaso de aceite de girasol
- 2 huevos
- Un puñadito de sal
Bacalao ajoarriero tradicional con Thermomix
Pruébala!receta topDe lapechadecome, La pechá de comé
Fantástica receta de bacalao ajoarriero tradicional para thermomix
- 200gr de cebolla
- 4 dientes de ajo
- 200gr de tomate triturado
- 500gr de bacalao desmenuzado
- 250gr de gambas
- 50gr de aceite de oliva
- Una pizca de sal
Hornazo de Salamanca
De Cuadernosdecocina, Cuadernos de cocina
Para la masa, calentamos un poco el aceite y derretimos en ella la manteca; la dejamos enfriar
- Para la masa:
- 650 grs de harina
- 100 ml de aceite de oliva
- 100 ml de agua
- 100 grs de manteca de cerdo
- 30 grs de levadura fresca
- 1 huevo
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de azúcar
- Para el relleno:
- 1/2 kg de lomo de cerdo adobado
- 1/2 kg de chorizo tierno
- 300 grs de jamón serrano
- 100 ml de aceite de oliva
Buñuelos de bacalao
De Nodita
Un bocado de otro planeta
- Bacalao.
- Pimiento verde.
- Ajo.
- 150g de Harina.
- Levadura.
- Huevo.
- 250 ml de Leche.
- Aceite.
- Mantequilla.
Potaje de vigilia
De Ana María Solana
Potaje castellano que se toma los viernes de Cuaresma para cumplir la vigilia
- 500 gr de garbanzos de Valseca
- 500 gr bacalao en salazón
- 300 gr de espinacas
- 2 patatas
- 150 gr de almejas
- 1/2 Cebolla
- 1/2 Pimiento
- 1 Ajo
- 1/2 Tomate
- 1 Zanahoria
- Dos huevos duros
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimentón
Sopa de ajo española
De A "cocinear", A "cocinear"
Tradicional y sencilla receta castellana
- Ajo
- Pan asentado
- Agua o caldo
- Aceite de oliva virgen extra
- Pimentón dulce
- Jamón a taquitos
- Huevo duro
Sopa de ajo de mi abuela
De jeannette
Sopa de ajo y patatas
- patatas
- ajos
- 1 huevo x persona
- cominos
- perejil
- sal
- aceite
Sancocho
De piedad
1. Se desala el pescado, dejándolo 24 horas en remojo, siendo conveniente cambiar el agua varias veces
- 1 Kg. de pescado salado (preferentemente cherne o corvina)
- 1 Kg. de papas grandes
- 1 Kg. de batatas
- aceite de oliva
- perejil
- sal al gusto
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Más recetas de Saladas para Pascua
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Hornazo
- - 500 gramos de harina
- - 25 gramos de levadura de pan
- - 70 gramos de manteca de cerdo o mantequilla
- - 125 ml de agua tíbia
- - 70 ml de aceite de freir las tajadas
- - 70 ml de vino blanco
- - 2 huevos
- - Chorizo
- - Salchichon
- - Jamon curado
- - Filetes de lomo de cerdo adobado
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Patatas viudas
- 1 kilo de patatas
- Media cebolla
- 2 dientes de ajo
- Medio pimiento verde)
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 hoja de laurel
- 8 cucharadas de aceite
- Sal
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