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Entrevista de Vanessa vb



Entrevista de Carlos Entrevista de Carlos

¡Entrevistamos a Vanessa vb!

Descubre su blog: ¡Aquí y Ahora!.


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Hola Vanessa vb, cuéntanos...


¿Cuándo nace tu afición por la cocina?


Desde pequeña me apasiona cocinar recuerdo que mi tarea de casa preferida era meterme en la cocina, nada más entrar en ella, era ponerme el delantal que me quedaba enorme, lavarme las manos con mucho mistol, coger el papel de cocina pintado por mi madre con la receta que tenía que hacer, coger el cuchillo pequeño rojo y al lío...

¿Y cuándo surge la idea de crear tu propio blog de recetas?


Siempre me ha gustado cocinar, tener libros de cocina y revistas. Y un día me planteé crear un blog para recopilar mis recetas tanto tradicionales como recetas nuevas que voy elaborando.

¿Qué tipo de recetas podemos encontrar en él?


Recetas tanto saladas como dulces, de todo un poco...

¿Tienes alguna preferida? ¿Alguna que disfruten especialmente tu familia o amigos?


Siempre que puedo hago tarta de queso, les encantan y disfrutan como niños pequeños.

¿Cuál es tu ingrediente fetiche?


Tengo unos cuantos, pero en mi casa no debe faltar el aceite virgen extra, la canela, el curry, la naranja...

¿Tienes algún ritual o manía en la cocina?


Tengo que confesar que soy un poco maniática. Me gusta cocinar con orden, todo limpio y nada que esté por medio.

¿Qué experiencias destacarías en relación con tu blog?


Es una experiencia bastante buena, gratificante y reconfortante.

¿Qué le dirías a aquellos que no están interesados en la cocina?


Pienso que no todo el mundo tiene que tener los mismos gustos que una tiene, sólo sé que si le prestas un poco de tiempo, paciencia y ganas seguro que le coges un poco de gusto...

¿Cuáles eran las expectativas que tenías antes de comenzar el blog y qué ha cambiado desde entonces?


Mis expectativas antes de comenzar el blog sólo se basaban en recopilar recetas y ahora que estoy bastante implicada en él me gusta participar en retos de otros blogs, compartir mis recetas, aprender recetas nuevas...

Y por último, creo que tienes un nuevo proyecto de blog... ¿algo que nos quieras contar sobre él?


Es un blog de manualidades, cositas hechas a mano por mi hermana y por mí. Se encuentra en construcción por el poco tiempo que tenemos las dos pero estoy deseando tener un hueco y compartirlo con la gente, el blog se llama Soñar y Crear.



Gracias Vanessa vb por responder a nuestras preguntas. ¡Nos vemos pronto!
Publicado por Carlos - 14/03/2014



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