Esta nueva app te permite comer los invendidos de restaurantes de lujo

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Introducción

El desperdicio de comida en los restaurantes es un problema del que aún no se ha hablado lo suficiente. Y es que, con las reglas tan estrictas ( y necesarias) de higiene, pocos lugares pueden permitirse conservar los alimentos preparados más de 12 horas. Se estima que en Europa 1/5 de la comida de los restaurantes va a parar directo a la basura, una cifra enorme cuando tomamos en cuenta la crisis humanitaria y económica que se vive actualmente. 

Pensando en esto, un grupo de jóvenes finlandeses encontraron la manera de evitar el desperdicio y hacer la comida más asequible para todos. Tras meses de trabajo crearon una plataforma en línea que lo vuelve posible.