Ocho deliciosas recetas de pescado en salsa, fáciles, rápidas y que siempre salen bien
Si ya estuvo bien del mismo pescado de siempre y estás buscando nuevas opciones para preparar los filetes, entonces tienes que echar un vistazo a estas ocho recetas. Las salsas siempre son buena idea porque así te aseguras de que el pescado no quede seco y que siempre tenga mucho sabor. Son variadas (para todos los gustos) pero todas están buenísimas y, lo más importante, son nutritivas y fáciles de hacer.
©GettyImages-I_rinka
Perca con tomate y pimientos
Una receta sencilla y rápida pero con mucho sabor: la combinación de los filetes de pescado y las verduras haces de este un plato nutritivo, ideal para cena de un día entre semana.
Ingredientes:
- 800g de filete de perca
- 2 pimientos rojos
- 100g de aceitunas verdes
- 500g de salsa de tomate
- 100 ml de agua
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil picado
- 30 ml de aceite de oliva
- 1 echalote
- 1 cucharada de alcaparras
Aquí te contamos paso a paso cómo preparar esta receta.
Más artículos recién sacados del horno
Cómo hacer unas "tuiles" con almendras...
SUSHI BURGER: una receta...
El método más fácil para hacer un...
Técnicas de cocina
¡Un básico de la cocina! Prepara una salsa de tomate casera para tus platos de pasta, pizza o para acompañar la carne.
Comenta este artículo