Cómo hacer strudel de frutos rojos, crujiente y ligero
El strudel tradicional de manzana se pone primaveral con esta versión de frutos rojos, mucho más ligera y perfecta para esta temporada. Te
… leer más El strudel tradicional de manzana se pone primaveral con esta versión de frutos rojos, mucho más ligera y perfecta para esta temporada. Te damos la receta paso a paso para que lo prepares en casa: queda súper bien como postre para una cena en familia o para alguna ocasión especial, sin complicarte mucho. Es una forma diferente de disfrutar del clásico strudel, pero con el toque fresco de los frutos rojos… ¿te animas?
ver menos
GettyImages - IgorKovalchuk
ingredientes
- 6 hojas de pasta filo
- 30g de mantequilla derretida
- 1 kg de frutos rojos: grosellas, frambuesas, arándanos, fresas…
- 150g de azúcar
- Ralladura de 1 limón
- ½ taza de galletas marías molidas
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- Azúcar glass
- Hojas de menta fresca
- Crema batida (opcional)
Más artículos recién sacados del horno
Técnicas de cocina
4 recetas de helados caseros ¡fáciles y deliciosos!
4 recetas de helados caseros ¡fáciles y deliciosos!
Comenta este artículo