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Tarta mousse de tres chocolates, más rápida y fácil de lo que crees

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Rebañando

Es fácil de hacer, se ve de lujo y es muy suave...

ingredientes

Para la base

  • 200g de galletas
  • 50g de mantequilla

Para la primera capa

  • 100g de chocolate oscuro
  • 200 ml de crema para batir
  • 1 cucharada de azúcar glas
  • ½ cucharadita de gelatina sin sabor hidratada en medio vaso de agua caliente

Para la segunda capa

  • 100g de chocolate con leche
  • 200 ml de crema para batir
  • 1 cucharada de azúcar glas
  • ½ cucharadita de gelatina sin sabor hidratada en medio vaso de agua caliente

Para la tercera capa

  • ½ cucharadita de gelatina sin sabor hidratada en medio vaso de agua caliente
  • 50g de chocolate blanco
  • 200 ml de crema para batir
  • 1 cucharada de azúcar glas

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