Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Prueba esta cremosísima tarta fría de café: ¡está increíble!

Prepara una fantástica tarta cremosísima: en poco tiempo tendrás un postre que le encantará a todos tus invitados. Además, no necesita horno. ¡Pon manos a la obra ya mismo!

tarta fría de café

tarta fría de café

Ingredientes

Para la base:
-180g de galletas Oreo
-80g de mantequilla

Para la crema:
-160g de yogur 
- 190g de queso crema
- 80g de azúcar glas
 - 2 cucharaditas de café soluble
 -3 hojas de gelatina sin sabor
- 70 ml de café
- Chocolate oscuro para decorar

Preparación:
Tritura las galletas hasta hacerlas polvo y derrite la mantequilla. Mézclalas hasta formar una pasta.

Cubre el fondo de un molde para tarta de 24 cm con un círculo de papel para hornear. Cubre toda la base con la mezcla de galletas y pon el molde en el refrigerador.

Hidrata la gelatina en 100 ml de agua tibia.

En un tazón, mezcla el queso, el azúcar, el yogur y el café. Bate a velocidad alta hasta que esponje. Añade la gelatina e incorpora perfectamente.

Distribuye la crema sobre la base de galletas y deja reposar por al menos 6 horas en el refrigerador.

Decora con chocolate derretido.

Más artículos recién sacados del horno



Comenta este artículo

Cómo blanquear las uñas amarillas con remedios naturales ¡10 minutos de este ejercicio queman más calorías que correr 30 minutos!