Donuts de zanahoria y dulce de leche, ¡no querrás comer otra cosa!

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preparación 2

Cuando la masa esté elevada, ¡llega la hora de trabajarla! Embadurna la mesa con harina y estira la masa. Con un cortador redondo forma los donuts de diferentes tamaños. A medida que los hagas; colócalos uno por uno sobre el papel del horno. Tápalos y déjalos levantarse de nuevo. 

¡A LA SARTÉN!

Calentamos abundante aceite en una sartén profunda. Cuando el aceite esté caliente, vamos friendo los donuts. Estos no pueden dorarse en exceso ni quedar crudos por dentro.