Mousse de leche en polvo, el postre perfecto para los cocineros más vagos

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paso a paso

1. Prepara la gelatina. Como te hemos propuesto comprarla de sobre; lo mejor es que sigas las instrucciones del envase. Reserva.
2. Bate la leche condensada durante 30 segundos. Tiene que volverse consistente.
3. Cuando la tengas lista, añádele la crema de leche sin suero, la leche en polvo y la gelatina. Vuelve a usar la licuadora para hacer una mezcla cremosa. Esta debe quedar homogénea y sin grumos. 
4. Vierte todo en un molde o en varios vasitos individuales. 
5. Meter al frigorífico hasta que veas que la mezcla está sólida. Lo ideal son 4 horas. 
6. Decora con virutas de chocolate de diferentes sabores, polvos de cacao o frutas de temporada. 
7. ¡Disfruta!