Recetas que siempre funcionan: cómo hacer el mejor gratinado de tu vida

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© Silvia Santucci

Procedimiento

Corta las patatas en rodajas de máximo 5 milímetros de ancho.

Corta el ajo por la mitad y frótalo en las paredes del recipiente que vas a usar. Debe ser un recipiente apto para el microondas y hondo para la cantidad de patatas que vas a colocar.

Hecho esto, unta la mantequilla en las paredes del recipiente.

Después, acomoda las patatas en el recipiente formando capas y haciendo que se encimen unas con otras.

Recuerda poner un poco de sal entre cada capa.