15 recetas ligeras con claras de huevo

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Pavlova

La pavlova es una tarta de merengue horneado con relleno de crema batida y chocolate, decorado con frutos del bosque. Aunque su origen ha sido muy discutido, las primeras noticias que se tiene de él es que fue inventado en Nueva Zelanda para deleitar a la bailarina rusa Anna Pavlova. Este postre gustó tanto que pronto se convirtió en uno de los más populares de la región. Se trata de una receta más sencilla de lo que parece, y el resultado es simplemente espectacular. Aprende a preparar una pavlova de fresas haciendo click en el enlace.