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5 tartas que seguro te levantarán el ánimo en un día gris

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Rebañando

©Thinkstock-tyncho

brownie

INGREDIENTES

  • 200 gramos de chocolate negro
  • 100 gramos de mantequilla
  • 4 huevos
  • 120 gramos de azúcar
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 85 gramos de harina
  • Nueces
  • Pepitas de chocolate
  • Bicarbonato

PREPARACIÓN

  1. Mete en un bol, apto para el microondas, el chocolate y la mantequilla hasta que se derrita. 
  2. En otro bol, añade los 4 huevos y el azúcar. Acto seguido, agrega la harina y una cucharadita de bicarbonato. Mezcla bien. 
  3. Agrega la mezcla del primer bol al segundo e incorpora la vainilla. Vuelve a mezclar. 
  4. Vierte las nueces y las pepitas de chocolate. 
  5. Engrasa el molde con mantequilla y harina para que no se pegue el brownie. 
  6. Vierte la mezcla y cubre con más pepitas de chocolate  y nueces. 
  7. Hornear durante 35 minutos a 180 grados. 
  8. ¡Así de fácil!

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