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10 Especialidades mediterráneas que son toda una delicia

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Rebañando

Silvia Santucci

El tian

Una hermosa receta de la cocina provenzal: las verduras se acomodan en un recipiente (el tian) y luego se rocían con aceite de oliva y tomillo antes de hornearse. Te invitamos a preparar nuestra receta de tian.


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Técnicas de cocina

Tian provenzal de verduras y queso, especial para tus Lunes sin Carne

Un plato ligero, sencillo pero lleno de sabor. ¡A toda tu familia le encantará!