España tiene lo suyo: un plato a descubrir por cada comunidad
Redactor Rebañando,
CANTABRIA - CARICO
Empezaremos por el carico cántabro, un buen plato de cuchara como el mucho más popular cocido montañés. Debe su nombre a la legumbre que sirve de ingrediente principal, parecida a la alubia pero más sedosa y más sabrosa.
Más artículos recién sacados del horno
La vuelta al mundo en 18 desayunos
Los platillos que no pueden faltar en...
50 platos navideños que se comen en...