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Cómo convertir un simple filete de pollo en un platillo espectacular

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Rebañando

Preparación

Preparar las pechugas , lavarlas y secarlas bien. Abrirlas un poco con ayuda de un cuchillo , salpimentar al gusto.
Poner sobre papel aluminio la panceta o bacon en tiras una al lado de la otra , y encima de ellas , colocar las pechugas , acomodar bien.
Colocar encima el jamón , el queso, los frutos secos. A continuación con ayuda del papel aluminio envolver como si fuera un arrollado. Apretar bien, para que quede bien armado. No quitar el papel aluminio ya que con este mismo lo cocinaremos al horno.


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