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20 guisos de abuela para luchar contra el frío invernal

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Pinterest (holabarcelona/statigr)

Escudella

La escudella es un plato típico de la gastronomía catalana.

Aunque recuerda mucho a la pasta italiana, este es uno de los platos de cuchara más típicos de Cataluña, se prepara con carne picadas, verduras, zanahorias y suele tomarse en Navidad.


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