5 deliciosas recetas de comida china que puedes hacer en casa

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salsa agridulce

Ideal para tus rollitos primavera o para preparar carne agridulce. Comienza por cocinar en el horno 3 pimientos rojos con un poco de aceite de oliva, a 180°C durante 15 o 20 minutos. Deja enfriar antes de retirar la piel y las semillas, corta en trozos y reserva. En una sartén añade 1 vaso de agua, 1 taza de azúcar, 1/2 taza de vinagre blanco, 1 cda de maizena y agrega el pimiento. Deja cocinar durante 1 hora. Retira los pimientos y cuela la salsa.