Tarta Sava

Una tarta de chocolate de una calidad extraodinaria, tal y como se elabora en Servia. La tarta Sava original suele ir rellena de una crema elaborada con mantequilla, azúcar, yemas y chocolate. Con esta receta se prepara una tarta un poco más ligera, pero exquisita. Os parecerá que hay muchos ingredientes y mucha elaboración, no es tanta, es fácil seguir los pasos, y merece mucho la pena.