Tarta Dos Chocolates

Esta tarta la preparé para celebrar el quinto cumpleaños de mi hija Sofia. Si te gusta el chocolate esta es tu tarta. El interior es de Bizcocho Genovés de Chocolate Blanco, bañado en almíbar, relleno de mermelada de fresa y cubierta de chocolate negro. He utilizado un molde de 24 cm y hay que preparar dos bizcochos. Los ingredientes son para un solo bizcocho. Para preparar la cobertura de chocolate he utilizado la Thermomix