Hamburguesas de buey

Existen tantas hamburguesas, como cocineros hay en el planeta, cada una de ellas, es de una madre y padre distintos, es el típico sándwich que lo soporta todo, ya sea por el método de preparación, ingredientes, panes, salsas y un sin fin de acompañamientos y etcéteras, por eso, aquí una muestra, de una hamburguesa sencilla, solo carne y pocas especias, para disfrutar todo el sabor de la carne, eso sí, la carne es algo en lo que no debes escatimar gastos, ya que aquí, estará el éxito o fracaso del resultado final, esta vez usamos una carne de Wagyu, claro que tú siempre puedes cambiar, la carne, o hacerla a la parrilla, ponerle tus pepinillos en vinagre, no olvides añadirle tu salsa especial para hamburguesas, o simplemente hacer lo que te dé literalmente la gana, eso es una de las ventajas de preparar hamburguesas, no saben de medidas exactas, ni de procesos disciplinados o exactos. No olvides acompañarlas con su pareja ideal, unas patatas fritas perfectas!

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