Saquitos de jamón ibérico y cebolla caramelizada para Navidad

¡¡¡Que receta mas rica os traigo!!! El otro día compré un paquete de pasta brick, pensaba hacer algo especial de cara a la Navidad... alguna receta especial pero no muy elaborada. La tenía en la nevera y cada vez que la veía pensaba: "¿De qué te voy a rellenar?" ¡Y plin! Se encendió la bombilla, la cebolla caramelizada nos gusta mucho y el jamón, "más que paqué" como se dice por aquí, si encima es ibérico, ya es lo más.

Aprovechando que me enviaron unas muestras de jamón ibérico de bellota y lomo ibérico de charcutería Cerex http://www.jamonibericocerex.es. ¡Tengo que decir que tienen un sabor espectacular! Si me descuido, no le pongo a los saquitos, ¡son una tentación!

Comparte esta receta con tus amigos o familiares, simplemente escribiendo sus direcciones de correo electrónico a continuación.