Carrillada en salsa
Es un plato muy fácil de hacer y con un resultado espectacular y apetecible.Las carrilladas son los mofletes del cerdo, es una carne muy tierna, gelatinosa, bastante económica y asequible en cualquier carnicería o comercio.
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fotos
Foto depositada el 21/11/2013 por José Manuel Abad.