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Hojaldrinas de naranja rellenas de cabello de ángel o chocolate

Unas deliciosas hojaldrinas o nevaditos, con ambos nombres se las conocen.Son bastantes fáciles de hacer y solo requieren que la masa repose un mínimo de 4 horas, pero saldrán más deliciosas elaborando la misma el día anterior a hornear las hojadrinas.Seguro que vaís a disfrutar haciéndolas y cómo huele en casa, todo envuelto en un maravilloso olor a naranjas dulces, que durará todo el día.Es una receta monacal, y como todas ellas, el éxito con lo tradicional y casero está asegurado.

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Foto depositada el 25/11/2013 por José Manuel Abad.