Mousse de Basler Läckerli con coulis de Frambuesa

una galleta típica de Basilea que podría intentar definir como una mezcla del Pain d’Épices (pan de especias) francés y las galletas Speculoos belgas. Muy sabrosas, estas galletas van muy bien con un buen café o un té.
Como me conozco, sabía que estas galletas iban a ser ‘trasformadas’. Una sencilla mousse con frambuesas, perfecta fusión de sabores y colores.

Busca todas las fotos que hemos recibido para esta receta de Mousse de Basler Läckerli con coulis de Frambuesa.

También nos puedes enviar tus propias imágenes para esta receta haciendo clic abajo.