- 4
- Fácil
- 45 minutos
- 25 minutos
- Medio
3.6/5
(110 Votos)
Ingredientes
- 1 kg de pescadilla cortada en trozos
- 500 gramos de gambas peladas de color rosa o gris
- 4 zanahorias
- 3 patatas
- bouquet garni (laurel, tomillo, perejil)
- 10 g de mantequilla
- sal y pimienta
Preparación
Paso 1
Pelar las zanahorias, cortar en cubos
Pelar las patatas, cortar en cubos
Poner en una cazuela las zanahorias, las patatas, la mantequilla, las hierbas, la sal, la pimienta, añadir 2 litros de agua y cocer durante 15 minutos a fuego lento, agregar los trozos de pescado y los gambasy cocinar 10 minutos.
También te gustará
-
Sopa de cebolla gratinada del día... 5/5 (3 Votos) -
Ensalada de pasta con atún y huevo 3.5/5 (17 Votos)
También te gustará
-
Arroz amarillo de mar 3.4/5 (9 Votos) -
Pinchos morunos 3.4/5 (9 Votos)