- 6
- Fácil
- 15 minutos
- 30 minutos
- Medio
4.2/5
(27 Votos)
Ingredientes
- 1 lata grande de judías (frijoles rojos)
- 1 lata mediana de maíz
- 4 tomates
- 1/2 chorizo
- 100 g de queso (Gruyère u otro)
- 1 pepino
- 1 frasco de salsa mexicana
Preparación
Paso 1
Verter las judías (frijoles rojos) en un colador para escurrir.
Escurrir el maíz y verter en un bol.
Paso 2
A continuación, lavar el pepino y pelar los tomates, cortar y distribuir en dos cuencos diferentes.
Paso 3
Poner 100 g de queso (Gruyère u otro) en un tazón pequeño.
Cortar 1/2 chorizo en rodajas y luego volver a cortar por la mitad.
Por último, poner en la nevera todos los cuencos.
Paso 4
En el momento de servir, presentar en la mesa todos los cuencos y la salsa mexicana. Así, cada invitado podra picar a su gusto. Esto permite hacer que la cena sea amistosa.
Buen provecho!
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