Muffins de grosellas

De

  • 12
  • Fácil
  • 15 minutos
  • 35 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • * 300g harina
  • * 1 cucharadita de polvo para hornear
  • * 85 g de azúcar
  • * 2 cucharaditas de azúcar de vainilla
  • * 2 huevos
  • * 50 g de mantequilla
  • * 250 ml de leche
  • * 155g grosellas

Preparación

Paso 1

1) En un bol mezclar la harina, la levadura en polvo y azúcares. Reservar.

2) En otro tazón mezcle los huevos batidos, la mantequilla derretida, la leche, las grosellas (sin el jugo).
3) Agregue a la primera mezcla.

4) Untar de mantequilla los moldes para muffin y verter la mezcla (3/4).

5) Hornear 35 minutos a 180 ° (th6).

6) Vierta 1 cucharadita de azúcar en el jugo de las grosellas.

7) Una vez completamente enfriado, vierta el jugo de la grosella con una brocha de pastelería.

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