Muffins de chocolate y cereza

De

Ver la receta completa

  • 10
  • Fácil
  • 15 minutos
  • 20 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 80 g de harina
  • 70 g de cacao en polvo
  • 1/2 cucharadita de polvo para hornear
  • 60 g de chocolate negro
  • 50 g de mantequilla
  • 5 tazas de leche
  • 80 g de Azúcar
  • 100 g de cerezas
  • 60 g de Azúcar
  • o
  • mermelada de cerezas

Preparación

Paso 1

Precaliente el horno a 180 ° C.

Paso 2

En un tazón, mezcle la harina, el cacao, el polvo de hornear.
Cortar el chocolate en pedazos pequeños y añadir al bol.

Paso 3

En otro tazón, mezcle los huevos, el azúcar y la mantequilla. Después de obtener una pasta homogénea, añadir la leche.

Paso 4

Incorporar la pasta en el primer recipiente y mezclar hasta obtener una pasta suave.

Paso 5

Vierta la mezcla en moldes para muffins y en la superficie colocar una cereza.
Cocer durante 20 minutos, vigilando la cocción.

Paso 6

Mientras tanto, cocinar el resto de las cerezas en una cacerola con el azúcar. Después de hervir, verter en un recipiente y dejar enfriar.

Paso 7

Retire los muffins del horno y extender una capa fina de la mezcla de cerezas sobre los muffins

Ver la receta completa

También te gustará

También te gustará