Coulant de chocolate económico

De

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  • Fácil
  • Económico

Ingredientes

  • Ingredientes para 8 unidades:
  • 4 huevos- 75g azucar- 75g mantequilla- 125g chocolate negro- 65g harina- 15g cacao en polvo

Preparación

Paso 1

Batir los huevos con el azucar. ( no montar )
Fundir el chocolate al baño maria. Añadir la mantequilla. Y agregar alos huevos
Agregar la harina y el cacao, (tamizados).

Paso 2

Preparar moldes de alumino pequeños,(untados con mantequilla y espolvoreados de cacao).
Llenar entre 1/2 y 3/4 de capacidad.
Congelador 1 hora.
Horno precalentado 180 grados, 12 minutos

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