Helado de Melón

Paso 1

Quitar la pulpa y las semillas al melón y trocear. Batir hasta que tengamos un puré.

En un recipiente profundo, montamos la nata e incorporamos el resto de los ingredientes hasta incorporarlos todos.

Tapar el recipiente y llevar a congelador. Cada media hora, durante las siguientes 3 horas, batir la crema para evitar que se forme hielo.

Se recomienda retirar del congelador unos 15 minutos antes de servir